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制作米粉、米線選擇它沒(méi)錯(cuò)！！
發(fā)布時(shí)間:2022-04-06 丨 閱讀次數(shù):
米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或者干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
江西米粉、桂林米粉和臺(tái)灣竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣的，螺螄粉也是網(wǎng)紅食品。螺螄粉主要配料有油炸腐竹、酸筍、酸豆角、油炸花生等，具有酸、辣、鮮、酸等特點(diǎn)。
紅薯粉、過(guò)橋米線等等傳統(tǒng)手工過(guò)程繁瑣、產(chǎn)量低下。限制傳統(tǒng)美食的傳承。旭眾米線機(jī)可以制作紅薯粉、過(guò)橋米線、以及螺螄粉等產(chǎn)品。
旭眾米粉機(jī)可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲等等，也可以根據(jù)具體需要定制模具。
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